Verifique estes itens em ordem
- Configurações > Alarmes > Ignorar Não perturbe está ativado. Isso é necessário além da configuração do alarme.
- O próprio alarme tem Ignorar Não perturbe ativado (ou o grupo dele).
- O Volume do alarme em Configurações > Alarmes não está muito baixo.
- As notificações estão permitidas para o app (Configurações > Configurações gerais > Notificações para alarmes).
- O celular não está interrompendo o app em segundo plano (veja "Como impedir que o celular feche o Notification Tracker").
Se mesmo assim não tocar, veja "Por que meu alarme não toca?".